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寸法:内径30.5cm×高さ7cm容量:5合酢飯作りに欠かせないさわら製の飯台です。手巻き寿司や五目御飯を作るときにはお勧めです。●飯台のあく抜きについて ・米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合から1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。●使用後の注意 ・ご使用後は、水洗いを手早くする事が美しく長持ちさせる秘訣! その後、陰干しをしてからしまって戴くと効果的です。 長く水に漬けすぎると、タガがゆるんだり、変形、変色をしたり するのでご注意ください。 ・ご使用後は、水洗いを手早くする事が美しく長持ちさせる秘訣! その後、陰干しをしてからしまって戴くと効果的です。 長く水に漬けすぎると、タガがゆるんだり、変形、変色をしたり するのでご注意ください●木ヤニ(樹脂)につきまして ・木材によっては木ヤニ(樹脂)がにじみでることがありますが、 これは木曽材特有の芳香の素で気が生きている証拠ですから 無害です。安心してご使用ください。このヤニを除去するには 薬用アルコールで拭きとってください。 >>詳細を見る |