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★オーストラリア国立心臓病財団が推奨食材認定★ ルーミート(カンガルー)は、部位に関わらず脂肪含有量(100gあたり1-2%)と非常に低く、更に高蛋白、低コレステロールの健康食材です! 【特徴】 お肉にクセが無く、色々な香辛料や調味料 に馴染み易くサッパリとした味わいです。そして赤身の肉でありながらとても柔らかい。ルーミート(カンガルー)は脂肪が少なく、水分が多いため、煮込みすぎたり、焼きすぎると、お肉が若干硬くなる傾向にありますので、お気を付け下さい。【適用】 クセが無く柔らかいルーミートはステーキ・たたき以外にもしゃぶしゃぶや、焼肉、串焼きなどあらゆるお肉料理で美味しく召し上がれます。 未開封冷凍で約半年 冷凍庫にて保存してください。 約500g オーストラリア クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて >>詳細を見る |